RSS Feed
Twitter
INGREDIENTE 1 sfecla rosie mica 3–4 cartofi mari 1 morcov o mana de mazare sau fasole boabe 1 castravecior acru 1 ceapa 1 scrumbie 100 g masline 1 lingura ulei otet (dupa gust) sare (daca este nevoie) MOD DE PREPARARE Se prepara ca si reteta 20. Se tine scrumbia 5–6 ore în apa putin calduta, [...]
Pork Chop and Toast cocktail
INGREDIENTE 30 ml vodca ruseasca 30 ml Cherry vodca 60 ml apa tonica cireasa maraschino MOD DE PREPARARE Puneti 2-3 cuburi de gheata in shaker, turnati cele 2 tipuri de vodca si amestecati. Strecurati intr-un pahar old fashioned jumatate plin cu gheata. Decorati cu cireasa. metoda: strain pahar: old fashioned gheata: [...]
Amaretto kamikaze cocktail
INGREDIENTE 350 ml vodca 30 ml Amaretto MOD DE PREPARARE Puneti cateva cuburi de gheata in shaker si turnati bauturile. Agitati bine, apoi strecurati intr-un shot sau un old fashioned mic. metoda: shaker pahar: old fashioned/shot gheata: cuburi
Slow, comfortable screw cocktail
INGREDIENTE 30 ml vodca 20 ml Southern Comfort 20 ml Sloe Gin 150 ml suc de portocale 1 lingura gheata pisata 1 cireasa maraschino MOD DE PREPARARE Puneti 3-4 cuburi de gheata si bauturile in shaker, agitati bine, strecurati intr-un pahar inalt, jumatate plin cu gheata(preferabil pisata). Decaorati cu cireasa si adaugati un pai. metoda: [...]
Russian Night
INGREDIENTE 3-4 cuburi de gheata 45 ml vodca 2 lingurite Blue Caracao 3-4 picaturi Pernod 1-3 cirese Maraschino MOD DE PREPARARE Amestecati bauturile cu gheata in shaker. Strecurati in pahar Cocktail bine racit. Ornati cu cireasa Maraschino. metoda: strain pahar: cocktail gheata: cuburi decor: cireasa Maraschino
Kangaroo and Vodkatini
INGREDIENTE 3-4 cuburi de gheata 45 ml vodca 20 ml vermut alb sec 1 maslina verde sau o fasie coaja de lamaie MOD DE PREPARARE Puneti gheata in paharul de serviciu, turnati bauturile si amestecati. Strecurati intr-un pahar Cocktail, racit. Pentru Kangaroo , stoarceti in bautura putina coaja de lamaie, sa lase un pic de [...]
Vinegreta
June 15th, 2011 
admin INGREDIENTE 1 sfecla rosie mica 3–4 cartofi mari 1 morcov o mana de mazare sau fasole boabe 1 castravecior acru 2 oua rascoapte 1 ceapa 3 linguri ulei otet (dupa gust) sare MOD DE PREPARARE Se fierb separat sfecla, cartofii, morcovii si mazarea sau fasolea. Se lasa sa se raceasca. Cartofii, morcovul si sfecla se [...]
Salata de cartofi
June 15th, 2011 admin INGREDIENTE 400 g cartofi 2 cepe 1 scrumbie 50 g masline 2 linguri ulei 1 lingura otet sare (daca este nevoie) MOD DE PREPARARE Se spala cartofii, se fierb, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi felii si se amesteca cu scrumbia curatata de oase, desarata si taiata felioare [...]
Salata de cartofi
June 15th, 2011 admin INGREDIENTE 500 g cartofi 2 cepe 1 castravecior acru 1 ou fiert tare 2–3 linguri ulei otet (dupa gust) sare MOD DE PREPARARE Se spala cartofii, se fierb, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi felii subtiri si se amesteca cu sarea, ceapa taiata felii subtiri, rotogoale de castraveciori, [...]
Salata de conopida
June 14th, 2011 admin INGREDIENTE 1 conopida mijlocie 2 linguri ulei 2 linguri otet sare MOD DE PREPARARE Se spala conopida, se desface în bucatele si se fierbe in apa sarata. Se strecoara si se asaza in salatiera. Se toarna peste ea uleiul amestecat cu otetul si sarea. Pofta buna!
Salata de fasole verde
June 14th, 2011 admin INGREDIENTE 3–4 dovlecei 1 lingura ulei 1 lingura otet 2 catei de usturoi pisat (dupa plac) sare putin patrunjel si marar MOD DE PREPARARE Dovleceii se spala, se curata si se taie bucati potrivit de mari, apoi se fierb in apa sarata. Cand sunt fierti, se scurg, se pun in salatiera, se toarna uleiul, otetul, [...]
Salata de praz
June 14th, 2011 admin INGREDIENTE 3–4 fire de praz sare 1 lingura ulei 1 lingura otet MOD DE PREPARARE Se spala prazul si se taie rotogoale foarte fine. Se sareaza si se adauga uleiul si otetul. Pofta buna!
Salata de dovlecei
June 14th, 2011 admin INGREDIENTE 3–4 dovlecei 1 lingura ulei 1 lingura otet 2 catei de usturoi pisat (dupa plac) sare putin patrunjel si marar MOD DE PREPARARE Dovleceii se spala, se curata si se taie bucati potrivit de mari, apoi se fierb în apa sarata. Cand sunt fierti, se scurg, se pun in salatiera, se toarna uleiul, otetul, [...]
Salata de dovlecei
June 4th, 2011 admin INGREDIENTE 3 dovlecei 1 ceapa 3 linguri ulei otet sare piper rosii marar MOD DE PREPARARE Se spala si se curata dovleceii, se taie bucati si se pun la fiert in apa sarata. Dupa ce s–au muiat, se lasa sa se scurga si sa se raceasca. Apoi se storc bine de apa, se toaca cu [...]
Salata de vinete cu gogosari
June 4th, 2011 admin INGREDIENTE 2 vinete mari 4 cepe 3 linguri ulei 500 g rosii 4 ardei grasi 4 gogosari MOD DE PREPARARE Se prepara in acelasi fel ca salata de vinete prajite. Pofta buna!
