INGREDIENTE 1 lzeama in care au fiert gutuile 1 kg zahar MOD DE PREPARARE Se aleg gutui frumoase, de preferinta mici, galbene, coapte si fara pete. Se spala, se sterg cu o carpa de puful de deasupra, se taie in patru si fiecare sfert inca in doua. Nu se curata de coaja si nu se [...]
Arhive pentru ‘Retete peltele’ Categoria
Peltea de mere
May 19th, 2011
admin INGREDIENTE 1 l zeama in care au fiert merele 1 kg zahar MOD DE PREPARARE Pentru peltea se aleg mere Renete, sau mere cretesti, rosii si cu miezul mai tare. Cele fainoase se sfarama la fiert si dau o peltea tulbure. Se spala merele, se taie in patru si fiecare sfert inca in doua, fara [...]
Peltea de zmeura
May 19th, 2011
admin INGREDIENTE 1 l zeama de zmeura 1 kg zahar MOD DE PREPARARE Se alege zmeura si se stoarce cate putina odata, printr-o panza. Se lasa sa se limpezeasca. Se pun in tingirea de dulceata cantitati egale de zeama de zmeura si zahar si se fierb la foc mic, pana ce pelteaua este destul de legata. [...]
RSS Feed
Twitter
Posted in
Tags:

